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Lidia Cortez Ñaca

Emblemática promotora de cultivos andinos

Año a año viene trabajando con gran dedicación para promover el consumo de cultivos andinos. La puneña Lidia Cortez Ñaca ha difundido con singular éxito nutritivos alimentos producidos en nuestras tierras como la quinua, el yacón, papas nativas, kañihuaco, chuño, kañihua, plantas medicinales, entre otros. Múltiples ferias muy concurridas han ido testigos de su trabajo, logros que han sido reconocidos por diversas organizaciones nacionales. De este modo, la gran promotora postula al “Premio Orgullo Peruano 2013”, en la categoría “Empresario o Emprendedora Exitosa”. 

Como toda puneña, Lidia Cortez Ñaca desde que nació en 1958 heredó el espíritu pujante y emprendedor que caracteriza a sus paisanos.

Diplomada en medicina alternativa por la Universidad Privada Norbert Wiener, desde 1997 hasta hoy es la gerente general de la empresa Wari de los Andes S.R.L. desde entonces, año tras año, Lidia se esmera por promover el consumo de alimentos sanos y propios de nuestras propias tierras.

Productos introducidos

Entre los productos difundidos e introducidos exitosamente al mercado se encuentran los cultivos andinos. Hace diecisiete años, por primera vez en Lima, la puneña promociona en la Feria Campesina, la variedad de cultivos andinos como kañihuaco, chuño, kañihua, mashcas, entre otros productos, resaltando su gran valor nutricional y energético. Así se incentiva su consumo.

Las plantas medicinales también han sido un emblema fomentado por Lidia en la Feria Campesina. Así, fue la pionera en incorporar técnicas de medicina tradicional a través de más de 400 plantas medicinales provenientes especialmente del altiplano. Con ello, se recuperó su valor en el mercado.

Al respecto, la más destacada en el 2003 fue la graviola (hojas de guanábano) como alternativa de quimio natural.

En el 2001 presentó al yacón, cuando poco o nada se sabía de este, destacando sus propiedades para el tratamiento de diabetes. A partir de ello se incrementó su demanda.

Otro alimento nutritivo de gran trascendencia que ha promocionado con gran éxito, es la papa nativa. La gran variedad de papas nativas de Puno, Cuzco y Huancayo, son de alto valor alimenticio y antioxidante natural. Incluso, se llegó a proporcionar de papas nativas al APEC para darlas a conocer al mundo.

La emblemática quinua

Desde hace 18 años, nuestra compatriota es una de las principales precursoras del consumo de la quinua en el Perú. Precisamente, en su natal Villa de Ccota, en Puno,  siembra junto a cientos de agricultores el producto que gracias a sus excepcionales cualidades nutricionales ha sido considerado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como el alimento del futuro.

Cabe resaltar, que la exitosa difusión de las variedades de colores de quinuas como la negra, roja, real, pasancalla y ara, ha producido una elevada demanda e incremento en el costo de este producto, tanto en el mercado nacional como en el extranjero.

Feria de los deseos

Desde 1999 la notable emprendedora ha sido la primera en trasladar a Lima la tradición de las “Alasitas” que se realiza desde hace cientos de años en el altiplano. En esta feria se promociona las tradiciones místicas de los pueblos del interior del país.

Multifacetas

Entre las múltiples actividades de Lidia, cabe mencionar que desde el año 2002 hasta la actualidad es la Presidenta de la Asociación de Artesanos Miniaturistas las Cruces de Puno. Además, es socia de AMUBA, Asociación de Mujeres Batalla desde el 2008.        

Entre el 2003 y  2004 fue presidenta en la Comparsa “Morenada de Sector Ñaca” en el Aniversario del Centro Poblado de Ccota. Asimismo, en el periodo 2005-2006 ejerció similar cargo en la Comparsa “Morenada Central de Puno” por la Festividad de la Virgen de la Candelaria.

Respecto a su conocido rol emprendedor, destaca como promotora general de la Feria Campesina (desde 1997), la Feria de los Deseos (desde 1999), y de la Feria de la Peruanidad (desde el 2006).

La difusión de nuestros productos por parte de Lidia, ha merecido diversos reconocimientos. De este modo, ha sido considerada a nivel nacional entre las treinta mejores experiencias de mujeres emprendedoras reunidas en el libro “Mujeres Batalla” del escritor y periodista del diario El Comercio, Antonio Orjeda.

También ha sido reconocida como “Peruana de Éxito” por CPN Radio, por sus méritos personales y profesionales convirtiéndose en un ejemplo para todos los peruanos. Además, considerada como un “Perfil del carajo” del programa televisivo Somos Empresa de Nano Guerra-García y de la revista de los Emprendedores: Somos Empresa, presentada como el “modelo de feria peruana que cruza las fronteras”.

En marzo del 2005 salió publicada en la portada del diario El Comercio como “Empresaria de altura y orgullo puneño que conquista Lima” a punta de ingenio y trabajo. Mientras que  el diario Expreso la consideró como una lideresa del tejido en la comunidad de Ccota, Puno”, toda una “artesana de kilates”.

Asimismo, en marzo del 2012 recibió un Homenaje a la Mujer Empresaria por las celebraciones del Día Internacional de la Mujer en el Congreso de la República.

Cabe mencionar también que ha sido denominada como la “Reina de las Ferias” por los periodistas de los medios de comunicación más importantes, resaltando su trayectoria de mujer y empresaria.

Ser un ejemplo

Lidia aconseja a los compatriotas residentes en el extranjero a seguir día a día esforzándose para dejar en alto el nombre del Perú. Que ese prejuicio de decir “soy peruano” desaparezca, y por el contrario, que sea un orgullo mencionar la tierra que nos vio nacer.

“Asimismo, ser un ejemplo para todo aquel que nos conoce, tanto en nuestro país como fuera de él”, subrayó.

Enlaces sobre Lidia Cortez Ñaca

www.youtube.com/watch?v=W-4mH_LI8mM

www.youtube.com/watch?v=cfAle7Hh7W8

http://diario16.pe/noticia/19114-come-rico-come-sano-aacome-peruano

http://radio.rpp.com.pe/ventanaeconomica/la-feria-de-los-deseos-2009-un-gran-negocio/#more-878

www.terra.com.pe/patrimonio-cultural/noticias/pat66/naturaleza-y-suerte.html

http://ojo.pe/ojo/nota.php?txtSecci_parent=&txtSecci_id=3&txtNota_id=337998

http://willax.tv/entretenimiento/la-feria-de-los-deseos-para-ano-nuevo

https://groups.google.com/forum/#!topic/diseno-grafico-unap/UKhrSNkGiUI

www.bbc.co.uk/mundo/lg/cultura_sociedad/2010/01/100111_galeria_deseos_mr.shtml

www.andina.com.pe/ingles/Noticia.aspx?id=cnjWRDibdbs=

http://es.scribd.com/doc/26216167/Suplemento-Variedades

www.youtube.com/watch?v=y7HHNnSO1mQ

http://ronaldinhoponcepresidente.blogspot.com/2012/09/dona-lidia-cortez-naca-es-la-principal.html

www.larepublica.pe/01-01-2007/lleve-la-buena-vibra-su-negocio#!foto2

www.panamericana.pe/buenosdiasperu/entretenimiento/129600-inauguran-feria-artesanal-dia-padre-campo-marte

http://trome.pe/actualidad/1455201/noticia-hoja-coca-estrella-feria-fortuna

www.panamericana.pe/buenosdiasperu/locales/131150-grandes-ofertas-ultimos-dias-feria-campesina-campo-marte

http://ojo.pe/ojo/nota.php?txtSecci_parent=&txtSecci_id=3&txtNota_id=380741

www.presenciacultural.com/blog/category/sociologia/page/3/

http://www.rpp.com.pe/2013-07-21-en-su-dia-pollo-a-la-brasa-con-guarniciones-andinas-noticia_615223.html