Angela Maria Purizaga

12 Mar 2015

Ángela María Purizaga Cuellar nació en Lima el 13 de noviembre de 1977. Estudió en el Colegio Nacional 6066 en Villa el Salvador. Al lado de los cuidados de su madre aprendió a coser en  el taller de costura de casa, mientras que trabajaba en tiendas como Metro y Wong como impulsadora de frutas.


A los 18 años tuvo a su hijo Anthony Purizaga. Después de un año y medio,  regresó a su trabajo de impulsadora para Laive mientras estudiaba inglés en la Universidad San Martin de Porres. Debido a problemas económicos que afectaban a su familia, tuvo que hacer cambios radicales. Así, viajó a Roma buscando un porvenir mejor con la ayuda de Dios, una biblia en la bolsa y un verso bíblico (Josué 1:5, 6, 7, 8) recomendado por su tía querida que siempre la apoyo (incluyendo el dinero prestado para el viaje).


 


LOGROS EN EL EXTERIOR


Su primer trabajo en Roma fue asistiendo a una anciana en su casa por un año y medio. Durante esa temporada aprendió el italiano. Luego, para dedicarse mejor a su hijo, dejó el trabajo para ser independiente. Así, trabajo como costurera en un negocio de reparaciones y confecciones, poniendo en práctica todo lo que aprendió de su profesora (madre).


Posteriormente encontró un trabajo como secretaria en un prestigioso estudio legal en el Centro Histórico de Roma al lado del Tribunal. En los cinco años dedicados a este trabajo aprendió mejor las labores del secretariado, contabilidad, administración y otros conocimientos colat5erales propias de la función. Además, la ayudo a realizarse y desenvolverse mejor en la sociedad Italiana, adquiriendo la confianza necesaria.


A inicios de la crisis mundial en el año 2009, en Roma más de un peruano, extranjero e italianos perdieron el trabajo. Debido a que las condiciones laborales de su centro laboral habían empeorado, decidió renunciar. Así, encontró otros trabajos de secretaria pero por breve tiempo, pues la situación era muy difícil.


En junio del 2010 decidió “crearse” un puesto de trabajo abriendo un negocio de costura como siempre deseó gracias a la liquidación que recibió además de un préstamo. Así, nació “Angelissima Moda” producto de su denodado esfuerzo y el apoyo de dos queridas personas. Gracias a la acogida de sus clientes Italianos y extranjeros, pudo costear las máquinas industriales de un floreciente negocio.


Este año ha estado presente en diferentes eventos como los de Ollanta Humala a quien apoyó en el proceso electoral junto a un grupo de compatriotas. También incursionó en ferias donde mostro artesanías de alpaca, billeteras de cuero repujado, collares y vestidos de Angelissima Moda. Asimismo,  participó en una fiesta benéfica, “Associacion Italiana Partiamo da Qui”, mostrando el producto peruano.


Del mismo modo, participo en las fiestas patrias de 28 de julio con Yambal y en otra ocasión en la fiesta de Pedro Suarez Vertis trabajando como representante de la revista Publi Hispano y  para el Restaurante Peruano Inkas Grill, entre otros trabajos.


Cabe anotar que la emprendedora peruana estudió este año “Logística Integrale” – realizado por SAIP y por la Región Lazio. Así, obtuvo un “certificado de logística integrada y de seguridad del trabajo”. Sus siguiente meta es estudiar “Fashion Desing e modellistica” desde septiembre por tres años, financiado de la Región Lazio de Italia en la “Academia de Sastres y  de Moda Ida Ferri”.


Ángela aconseja a los jóvenes, que como yo ella salieron del Perú en búsqueda de la prosperidad, “que sigan adelante, con  amor,  coraje y humidad, que son nuestros valores más grandes”.


Enlaces sobre Ángela María Purizaga Cuellar:


http://facebook.com/angelissima.moda

Francisco H. Isla

12 Mar 2015

Francisco H. Isla es un peruano que llegó a Estados Unidos en busca de un próspero futuro. En este país reconoció que la vida es totalmente diferente. Su madre al ser una dedicada trabajadora, muchas veces no le pudo dedicar el tiempo necesario a Francisco.


No obstante, el fuerte nexo con el idioma español, Francisco se enfocó con mucho empeño en aprender a la perfección el idioma inglés. Además, le ponía mucho ahínco a sus estudios y al trabajo para ayudar a su querida madre, quien es su única familia en EE. UU.


Gracias al esfuerzo empeñado, completó sus estudios e inició una nueva etapa ayudando a la comunidad hispana, sobre todo a las personas mayores de bajos recursos. Así, impartía clases de inglés gratuitas en las iglesias Saint John Nepomusene y Padre Pío & Saint John The Baptist de New Jersey (actualmente, las clases las imparte los lunes y miércoles por las noches).


Comprometido con su fe y catolicismo peruano ayudó en las gestiones para que la Hermandad del Señor de los Milagros ingresara a la iglesia Saint Augustine en Union City, New Jersey. También colaboró con la organización de la primera procesión, convencido que la comunidad peruana necesita sentirse más cerca de sus raíces, costumbres y fe, sobre todo en momentos de violencia y desamor.


Nuestro compatriota pertenece a la Asociación Peruano Americana de New Jersey, en la que apoya arduamente en la preparación y presentación de carrozas peruanas donde desfila la Virgen de Chapi. También, apoya en los desfiles hispanos donde lleva con orgullo la bandera peruana. Asimismo, apoya a organizaciones sin fines de lucro para que realicen eventos de arte y  salud, como en el caso de las que luchan contra el cáncer.


Cabe agregar que Francisco tiene su propia revista por internet denominada “Fe y Esperanza” (www.feyesperanzamag.jimdo.com) donde aporta conocimientos de salud y nutrición. Además, no cobra por los diseños a los negocios hispanos y peruanos porque quiere apoyar a la difusión del español. Su vocación solidaria también lo ha llevado a contar con el Club de Madres Exitosas (www.mipagina.univision.com/clubdemadresexitosas), que tiene como objetivo apoyar a las mamás en el arte de las ventas.


Francisco, es un ejemplo para la juventud peruana de que sí se puede luchar contra la adversidad, y cumplir los sueños sin dejar de ayudar al prójimo. Para muchos residentes de la comunidad de New Jersey,  él es un orgullo peruano.


Enlaces sobre Francisco H. Isla:


www.feyesperanzamag.jimdo.com


www.facebook.com/media/set/?set=a.103738912972360.7962.100000087553964


www.mipagina.univision.com/clubdemadresexitosas www.youtube.com/fdg690#p/a/f/1/YmDghuq2uX4


http://feyesperanzamag.jimdo.com/galerias/ebook/


www.facebook.com/home.php#!/media/set/?set=a.184472958232288.46482.100000087553964


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www.facebook.com/media/set/?set=a.240644149281835.71443.100000087553964


http://franciscoisla.jimdo.com/who-s-francisco/in-the-news/


www.facebook.com/media/set/?set=a.103739279638990.7963.100000087553964


www.facebook.com/media/set/?set=a.164080983604819.34551.100000087553964


www.facebook.com/media/set/?set=a.172948632718054.42713.100000087553964


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Maria Esther Rangel Silva

12 Mar 2015

María Esther Rangel Silva nació el 26 de noviembre de 1954 en la “Ciudad de los Reyes”, Lima, Perú, es la segunda de seis hermanos. Su niñez y adolescencia las vivió en los Barrios Altos del cercado limeño. Su padre, Genaro Rangel, trabajaba como gráfico de una imprenta y su madre, Consuelo Silva, era obstetra de la Maternidad de Lima. Por motivos laborales de sus padres, tuvo que cuidar y atender a sus hermanos menores. Es entonces cuando su padre le enseña a cocinar comida criolla.


A los 19 años decide casarse y se muda al Jr. Miro Quesada en Lima, siendo la cocina su principal tarea doméstica. Además de sus pequeños Alex, Lalo y Flor, otros familiares le decían que su comida era una delicia. Así, María muy gustosa, siempre se encargaba de preparar la comida en las reuniones familiares.


En los años 80´s el Perú padecía la crisis inflacionaria y el terrorismo. En este contexto, la vida de su familia comienza a sufrir el duro impacto económico. Ante tales circunstancias, recibe la propuesta de su hermano mayor, Jaime, que radicaba en Guayaquil, Ecuador, para que viaje con toda su familia al vecino país.


 


LOGROS EN EL EXTERIOR


Nuestra compatriota inició una nueva vida en Guayaquil el 11 de diciembre de 1986. Nueva en Ecuador, sin visa ni título profesional, comenzó ofreciendo almuerzos a las oficinas desde su casa. Dos meses después su hijo Lalo, de apenas 11 años, sufrió un lamentable accidente. María gastó todo lo que pudo pero las graves quemaduras pudieron más que el delicado cuerpo del menor. A los dos meses de recibir tratamiento falleció el amoroso Lalo.


Tras el duro golpe, su familia tuvo que vender todo para afrontar los gastos del sepelio del menor, al punto que ya no tenían donde vivir. Pero, la luz de esperanza no estaba perdida. En un país “ajeno” encontró nobles ecuatorianos que le ayudaron y brindaron un cuarto en una terraza para que María y su familia puedan pasar los días.


María estaba con tres meses de gestación y su salud era delicada. No obstante, por sus hijos reinició sus esfuerzos. Con el apoyo de los guayaquileños puso una carreta que su esposo construyó. Así, empezó a vender sándwiches en una esquina de la Av. Olimpo y la Décima en el sector de Kennedy Nueva en Guayaquil. Posteriormente, pusieron en marcha la idea de venderlos en las oficinas, realizando el catering denominado “Buguis Servicios Catering”. Ella se encargaba de preparar los sándwich y Ciro, su esposo, salía a venderlos.


La suerte inicial se interrumpió momentáneamente por problemas con migraciones, pues ella y su esposo llegaron a ser detenidos. Así, los mismos agentes de inmigraciones les sugirieron contratar jóvenes para vender los sándwiches y juntar el dinero para obtener la residencia.


De esta forma, en 1990 nace Buguis como un negocio donde jóvenes universitarios tenían la oportunidad de trabajar medio tiempo en las mañanas ofreciendo desayunos a oficinas. Los académicos eran capacitados con la cultura peruana para dar un excelente servicio a los clientes. El negocio comenzó a crecer y se formó un equipo de doce jóvenes por distintos sectores de Guayaquil, vendiendo sándwiches triples y de asado, papa rellena, tamales y chifón, entre otras meriendas.


Cada año, María viajaba a Lima para capacitarse en el arte culinario. Así, participó en más de 30 seminarios, cursos de gastronomía peruana y china, etiqueta ejecutiva, entre otros. Eran tiempos en que Ecuador y Perú lograrían firmar  la paz (1998).


Rangel Silva quiso probar suerte y puso un negocio público llamado “Empanadas limeñas”. Así, ofrecía empanadas al horno de ají de gallina, carne, y otras variedades, además de la tradicional  chicha morada. Poco a poco serían conocidos y aceptados. En Ecuador se conocía muy poco del Perú por los conflictos fronterizos, y se desconocía la comida peruana. En aquella época había dos restaurantes peruanos en Guayaquil, pero la comida no era auténtica.


Hace 6 años, María decide cumplir el sueño del restaurante peruano. Así, nace “La alameda de Chabuca”, en honor a nuestra querida  Chabuca Granda. La finalidad de este restaurante, especializado en comida criolla, pescados y mariscos, era demostrar al Ecuador lo mejor del Perú en gastronomía, cultura e historia. Además, que conozcan todo lo bueno que tiene el Perú, con el propósito de ir cambiando el estigma que tuvieron durante 50 años de nuestro país.


La iniciativa de nuestra compatriota fue haciéndose un nombre en la gastronomía ecuatoriana. Así, nació el interés de los medios, tanto de la televisión como de la prensa escrita, quienes querían  conocer las bondades de la comida peruana, su sazón y variedad.


Con el éxito de su restaurante, la vida de María Rangel cambió completamente. Llegó a sentir que le faltaban fuerzas y agilidad para cumplir con las demandas, motivo por el cual sus hijos Flor y Alex, ingresaron para ayudarle en el restaurante hasta la actualidad. María reconoce que preparar comida peruana en el exterior no es fácil porque los insumos que no hay en Guayaquil debe buscarlos en Tumbes. Así, debe comprar cada 15 ó 20 días, sacos de maíz morado, ají panca, ají amarillo, huacatay, palillo, papa seca, lúcuma, algarrobina, pisco y cerveza peruana.


Nuestro país empezó a reconocer los sacrificios de María Rangel cuando el Consulado del Perú, a través de su representante Jorge Raffo Carvajal, le plantearon escribir un libro de cocina.  Así, la propuesta se plasmó al salir a la luz el libro “Gastronomía Peruana en el Ecuador”. Este hecho le otorgó el reconocimiento por parte del Colegio de Periodistas de Guayas por el aporte al desarrollo de la comunicación.


En base a su esfuerzo y sacrificio, María Rangel aconseja a sus compatriotas residentes en el extranjero que “en cualquier circunstancia, posición o lugar donde se encuentren, no olviden nunca sus raíces, identidad y cultura. Recuerden con mucho orgullo que representan a un pedacito del Perú, y que son su mejor embajador”.


Enlaces sobre María Rangel Silva:


http://www.larevista.com.ec/columnistas/epicuro/corazon-del-peru


http://elcomercio.pe/gastronomia/456543/noticia-sazon-peruana-encanta-paladares-guayaquil


http://www.expresiones.ec/ediciones/2011/02/26/sociales/maria-esther--presento-su-libro/


http://www.telerama.ec/videos/?video=6iJeFVn5j0yZ85jKGyZt


http://www.larevista.com.ec/me-entretiene/la-cocina-de-patricia/tradiciones-surenas


http://es-es.facebook.com/people/Maria-Esther-Rangel-Silva/100002075960485


http://www.facebook.com/alamedadechabuca


http://ja-jp.facebook.com/pages/Empanadas-Lime%C3%B1as/219355248078362?sk=info

Guillermo Toro Lira Stahl

12 Mar 2015

Guillermo Luis Toro-Lira Stahl nació el 3 de diciembre de 1954 en Miraflores, Lima. Estudió en la Universidad Nacional de Ingeniería, donde recibió su título de ingeniero electrónico en 1979 con la tesis “Diseño y construcción de una analizador de cardúmenes de peces adaptable a cualquier eco sonda convencional”.


En el Perú, trabajó en el Instituto Nacional de Investigación y Capacitación de Telecomunicaciones (INICTEL), como ingeniero de proyecto. También en el Instituto de Investigación Tecnológica Industrial y de Normas Técnicas (ITINTEC), hoy INDECOPI, como director de proyecto. Luego, fue instructor de ingeniería electrónica en el Instituto Tecnológico del Ejército e ingeniero de diseño en diversos equipos electrónicos para la marina y la aviación peruana.


LOGROS EN EL EXTERIOR


A pesar de sus éxitos profesionales en Perú, decide buscar un mayor progreso en Estados Unidos. Así, su nueva residencia sería el Valle del Silicio, en la zona de la Bahía de San Francisco, California, en junio de 1981. Ahí fue contratado como ingeniero de diseño en la Compañía Nanometrics Inc., en la que gracias a su talento pronto fue ascendiendo hasta llegar al cargo de Vice-presidente de Ingeniería. En este puesto se encargó de la gestión de todos los productos de la compañía. Durante este periodo fue co-inventor o inventor principal de tres patentes de los EE.UU.


En 1985, su imparable espíritu emprendedor hará que cambie de compañía y continúe su éxito profesional en Philips Electronic Instruments, compañía de la ciudad de Milpitas, con el cargo de director de proyecto para el diseño de un sistema automatizado de inspección de semiconductores a base de haces electrónicos. En este periodo fue inventor de dos patentes.


En 1989, con el financiamiento de una compañía de inversionistas de Nueva York compró los derechos tecnológicos a Philips Electronic Instruments y fundó, en la ciudad de Santa Clara, la compañía Metrologix Inc., siendo su Presidente y CEO. En dicha empresa crea dos patentes más.


En 1994 Metrologix fue vendida a KLA-Tencor, una de las más grandes y principales compañías del rubro, donde se convirtió en la División de Metrología con Haz Electrónico.


Luego de ser consultor para KLA-Tencor por dos años, Toro-Lira Stahl fundó en 1997 la compañía Panelvision Technology, en la ciudad de Los Gatos, con la intención de aplicar la tecnología en el campo de inspección de pantallas LCD (Liquid Crystal Display) de televisión. En esta compañía tuvo el cargo de Presidente y CEO.


El 2004 ganó en Japón el premio a la Mejor Innovación Tecnológica del Año con el diseño y producción de un Equipo de Inspección Automática de Substratos de Pantallas LCD, los cuales fueron instalados en importantes factorías de pantallas planas de TV, entre ellas Sharp Corporation. En este periodo fue autor de siete patentes.


La vida del ingeniero peruano comenzaría a cambiar cuando de forma paralela a sus actividades, se dedicó, a modo de hobby, a investigar sobre la presencia del pisco en California. Así, el primer resultado de sus investigaciones fue publicado el 2006 en Lima en el libro “Alas de los Querubines, crónica novelada del re-descubrimiento del Pisco Punch Bebida Insignia de San Francisco en 1900”. Al año siguiente la obra fue considerada por la Asociación Gourmand de España como “El Mejor Libro de Literatura del Vino publicado en español” durante la ceremonia realizada en Beijing, China.


En el 2008, co-fundó en San Francisco el “Pisco Latin Lounge”, primer bar dedicado a la venta del pisco en los EE.UU, amparado por el rico pasado que el destilado peruano tuvo en esa ciudad en el siglo XIX y principios del siglo XX. Este esfuerzo, sumado a otros, ha logrado que el pisco y sus cocteles primordiales como el pisco sour y el pisco punch, hayan retornado a la conciencia popular del sanfranciscano.


En el 2011, nuestro compatriota publicó su segundo libro titulado “History of Pisco in San Francisco: A Scrapbook of First Hand Accounts”, el cual recibió gran acogida en el ambiente coctelero estadounidense.


Los artículos de investigación de Guillermo Toro-Lira sobre la historia del pisco y su peruanidad han tenido éxito, tanto en los EE.UU como en Perú. Incluso, uno de ellos fue publicado en italiano. Cabe destacar, que el artículo “Tradición exportadora peruana del pisco: Los EE.UU vs. Doscientas botijas de pisco”, publicado en el Boletín de Lima en el 2008 (VOL XXX No. 152), presenta documentos históricos legales de 1864, donde se demuestra la absoluta peruanidad del pisco en ese año.


Un hecho anecdótico y sobre todo afortunado fue cuando halló, entre los archivos históricos de San Francisco, un documento de 1853 donde se encuentra la más antigua firma encontrada de Miguel Grau. La firma había sido realizada en San Francisco cuando el Caballero de los Mares era un marinero quinceañero. Este descubrimiento fue publicado por la revista Caretas en su edición del 26 de julio del 2007 con el título: “La vuelta al mundo de Miguel Grau”. Su investigación continúa.


El notable investigador aconseja a sus compatriotas residentes en el exterior que “nunca se olviden que son peruanos y lleven siempre tal distinción con mucho orgullo. También se puede hacer patria en el extranjero”.


Patentes creadas por Guillermo Toro-Lira:


- #4,596,929: “Three-stage secondary emission electron detector in electron microscopes”.


- #4,604,020: “Integrated circuit wafer handling system”.


- #4,627,009: “Microscope stage assembly and control system”.


- #5,098,245: “High speed wafer handler”.


- #5,176,493: “High speed wafer handling method”.


- #5,332,898: “Precision measurements using particle beam devices”.


- #5,493,116: “Detection system for precision measurements”.


- #5,982,190: “Method to determine pixel condition on flat panel displays using an electron beam”.


- #6,000,905: “High speed in-vacuum flat panel display handler”.


- #6,033,281: “System for testing field emission flat panel displays”.


- #6,075,245: “High speed electron beam based system for testing flat panel displays”.


- #6,873,175: “Apparatus and method for testing pixels arranged in a matrix array”.


- #6,987,400: “Testing flat panel diplay using high frequency AC signals”.


- #7,012,583: “Apparatus and method for testing pixels of flat panel displays”.


 


Enlaces sobre Guillermo Toro-Lira:


http://www.piscopunch.com/about.php


http://peru21.pe/impresa/noticia/guillermo-toro-lira-primer-bar-san-francisco-se-vendia-pisco/2006-04-08/58948


http://blogs.periodistadigital.com/entrefutbolyvinos.php/2007/11/07/p125653


http://piscosour.com/?p=1062


http://blogs.sfweekly.com/foodie/2009/05/at_pisco_latin_lounge_a_self-s.php


http://www.rpp.com.pe/2010-02-06-guillermo-toro-lira-consumo-del-pisco-crece-a-pasos-agigantados-(06-02-10)-noticia_240549.html


http://elcomercio.pe/gastronomia/406073/noticia-les-presentamos-mario-bruiget-peruano-coinventor-pisco-sour


http://perubound.blogspot.com/2008/10/guillermo-toro-liras-pisco-book.html


http://www.clubregatas.org.pe/revista/200312/premio.htm


http://www.youtube.com/watch?v=-0-oedMivOg


http://www.powells.com/biblio/61-9781452873015-1


http://www.facebook.com/guillermo.torolirastahl


http://twitter.com/#!/piscopunch


http://elcomercio.pe/guilletl