Yuri Campos Mendoza

Médico y difusor de peruanidad   Yuri Campos Mendoza estudió medicina, una especialización de Medicina Familiar y Comunitaria y un Máster en Emergencias Sanitarias en la Universidad Complutense de Madrid. Fue socio en la empresa Transportes Aéreos Andahuaylas, y es socio de la compañía pisquera Kusiy Detail y del restaurante Virú, con el que difunde […]

Omar Malpartida Uribe

Gastrónomo de grandes conceptos   Omar Malpartida Uribe estudió gastronomía en la Escuela Le Cordon Bleu. Luego de trabajar en México, con un socio inauguró restaurantes en Hong Kong, Italia, Noruega y Dubai. Viajó a España para aprender de los mejores chefs del mundo y a fines del 2013 inauguró su restaurante “Tiradito”, premiado por […]