Carlos Cabrera Mendo

22 Set 2016

Periodista reconocido en La Plata


 


Carlos Cabrera Mendo radica en Argentina desde 1998 y es muy reconocido como locutor y periodista, considerado como referente de prensa en la colectividad peruana de La Plata. Trabajó en diversas emisoras radiales, siendo reconocido por el Consulado General de La Plata por su trabajo en la comunidad y por la Universidad Nacional de la Plata por su programa radial Perú Informa. Dueño de Prensa Peruana Platense y una radio y plataforma de información de noticias, también es miembro de la Federación de Periodistas Peruanos en Argentina.


Obtuvo varios reconocimientos por su labor solidaria y es fundador de la Asociación Peruana ASPE donde ayudan a sus connacionales. Ahora, postula al Premio Orgullo Peruano 2016” en la categoría “Profesional Exitoso”.


 

Carlos Manuel Cabrera Mendo nació en Trujillo el 23 de diciembre de 1965. Realizó estudios para docentes en manejo de instrumentos de viento y percusión en el INC de Trujillo (1983-1984); y oratoria práctica y empresarial (1984). Además, periodismo radial y locución periodística en el Instituto Ateneo Demóstenes de Lima (1990 – 1992). 


Laboró como profesor de música en diversas escuelas y colegios de la Región La Libertad, entre 1984 y 1998; y docente del Instituto Pedagógico San Juan de Chocope. 


Asimismo, trabajó en muchas radios AM y FM en Trujillo, Ascope, Casa Grande y Lima. En una ocasión fue ganador del concurso para narrar noticias en la repetidora de Canal América en Chocope, y en varias oportunidades se desempeñó como maestro de ceremonias. 


Destino Argentina


El 25 de diciembre de 1998 Carlos Cabrera arribó a La Plata, Argentina. En principio el viaje solo fue de vacaciones, dado que su familia ya estaba instalada, tanto su madre como sus hermanos. 


Dejar el Perú le significo mucho en lo personal. Incluso hasta hoy siente mucha pena haber dejado su trabajo y sus alumnos, pues era muy dedicado como docente, tal como constan muchos reconocimientos. Además, dejar de hacer TV y radio fue muy triste. 


Al principio le costaba todo, no encontraba el trabajo de docente, porque su especialidad no se aplica en los centros educativos. Fue muy difícil adaptarse en un primer momento a las costumbres, dicción, pronunciación. Costaba involucrarse en el medio, pero con el tiempo logró superarlo. 


Labor en emisoras


A las dos semanas de haber llegado fue convocado para trabajar en Radio FM 92.5, previo examen. Ganó y quedó como locutor peruano, realizando el primer programa peruano de la ciudad de La Plata, con música e información peruana en 1998. 


Después fui invitado por radios netamente argentinas, como FM Ruta desde el cual producía programas combinando con información del espectáculo internacional (2001-2006). En ese lapso trabajó hasta en tres radios argentinas. 


A mediados del 2006 compró su propio programa de radio, y desde ahí realizó una producción más que musical, también informativa. Así, brindaba información del Perú a sus oyentes y compatriotas, invitando a participar a jóvenes que cursaban la carrera de periodismo. 


Al concluir su contrato con la empresa radial FM Color, trasladó su programa a una Radio Latinoamericana, FM Andina, 92.9 FM, en el 2008. En este mismo año, trabajó como reportero oficial en el diario el Inmigrante, de Buenos Aires, interactuando con colegas de diversos medios peruanos, desde la Prensa Escrita, diario de propietarios peruanos. 


Cabe agregar que es dueño de Producciones "Sabor Latino", organización general de eventos; y fundador y secretario general de la Asociación Peruana de La Plata. 


En la actualidad desde el 2009 instaló su propia radio por internet, Radio Sabor Latino, (www.saborlatinoradio.com), informando los diversos acontecimientos de origen local, provincial y nacional argentino, y los sucesos de la colectividad peruana en La Plata y Buenos Aires. 


A la par tiene una página en Facebook de Prensa Peruana Platense, donde comparte la información. Es un proyecto que debería afirmarse a fin de año con una revista propia del mismo nombre. 


De igual manera, también trabaja en la Dirección Informativa de Radio Perú, en FM 93.5, teniendo el programa Perú Informa, que se transmite también desde la web www.radiop935.com 


Reconocimientos


En la ciudad de La Plata, es muy difícil lograr reconocimientos como inmigrante. Dentro de las instituciones argentinas, en el 2014 el espacio donde trabajaba, "Candela", fue elegido como mejor programa informativo de la colectividad peruana con el reconocimiento a nivel de la provincia desde la organización de artistas, radios, difusores y amigos de los medios de todo el País. 


También logró reconocimientos desde instituciones como el Taller de Danzas Latinoamericana en el 2010 y 2011; y de la Facultad de Periodismo, como referente de Prensa en la colectividad peruana de la Plata en el 2014. 


Además, obtuvo el reconocimiento a la Solidaridad, tanto por el Consejo de las Comunidades Indígenas, como por la Comunidad Peruana del Pilar, ambos en el 2015. 


Asimismo, fue reconocido por el Consulado General de La Plata, en mérito al trabajo en la comunidad en el 2015, y un reconocimiento de TV Universidad, de la Universidad Nacional de la Plata, para su programa Perú Informa de Radio Perú 93.5 FM (www.radiop935.com).    


Carlos está contento de ser una persona muy reconocida por su trabajo como locutor y periodista y se siente muy orgulloso de tener logros como haber conseguido lo suyo. Dueño de Prensa Peruana Platense y una radio y plataforma de información de noticias desde www.saborlatinoradio.com 


A la vez, es miembro fundador de la Asociación Peruana ASPE (2006), institución que marcó la diferencia en La Plata, desde donde ayudan a muchos connacionales, realizando trabajos sociales muy importantes con el apoyo y reconocimiento del gobierno local. 


Igualmente fue presidente de la Institución Casa Grande, participando en diversos eventos culturales sociales y deportivos en la comunidad. 


En la actualidad es miembro de la recién formada, a inquietud suya, Federación de Periodistas Peruanos en Argentina, en Buenos Aires. 


Fortalecer  identidades


Carlos Cabrera sostiene que los peruanos en el extranjero, en su gran mayoría, muestran múltiples maneras de identificarse, desde lo individual y colectivo. Estas identidades no siempre pueden ser catalogadas de manera simple, singular, ni étnicamente.  


Por eso, le parece que se consideran varias formas de identificación individual y colectiva, la distinción y relación entre ambas y la manera de contribuir a la formación de un “nosotros” con los elementos que nos unen. Por ejemplo, las identidades lingüísticas, de género, comunitaria, regional, religiosa, etc. 


“En ese contexto y reconocimiento, es importante explorar las maneras complementarias como también conflictivas en que coexisten las varias formas de identificación individual y colectiva de los peruanos en el extranjero, y cómo asignan, permiten o restringen papeles dentro de la comunidad y sociedad”, agrega el periodista. 


Finalmente, manifiesta que el criterio señala la gran necesidad de fortalecer identidades personales sobre valores que ayuden a ser auténticos y responsables. 


Enlaces sobre Carlos Cabrera Mendo 

Prensa Peruana Platense

www.facebook.com/Prensa-Peruana-Platense-704611719605755/?fref=ts

 

Sabor Latino Radio La Plata (Radio on Line)

www.saborlatinoradio.com

 

Canal de Youtube                                                                         www.youtube.com/channel/UCV7w_eW1_5eIU5J47tiDIaw

 

Radio Perú FM 93.5

www.radiop935.com

Irina Herrera Díaz

22 Set 2016

Chef internacional en España


 


Profesional con una gran trayectoria de más de 25 años en gastronomía peruana, Irina Herrera Díaz, posee una amplia experiencia en promoción, desarrollo empresarial, capacitación y cooperación. Madrid, España, es el escenario donde se desarrolla con éxito como chef internacional, tras su arribo en el 2009. Desarrolló el concepto de la quinua fusión y se ha convertido en la embajadora de la quinua en los cinco continentes. Ha sido galardonada con el Premio 51 Mujeres de Éxitos en España y la presentación del Libro 51 Mujeres de Éxitos. Ahora postula al “Premio Orgullo Peruano 2016” en la categoría “Profesional Exitosa”.


 

Trujillana de nacimiento, Irina Herrera Díaz, desde muy joven desarrolló su vocación por la cocina peruana. A los 16 años su pasión por la cocina tradicional fue creciendo visitando las cocinas tradicionales de los pueblos del Perú. 


Estudió panificación industrial en la Universidad Agraria La Molina, y repostería industrial en la Universidad de Piura. Además, Escuela de Alta Cocina “La Cocina de los Chefs”, Puratos Perú S.A., cursos-taller de postres con Miguel Roque, y pastelería y repostería, con Pedro Ortiz. También cuenta con un diplomado en docencia en “Educación Técnico-Productiva” por la Universidad Nacional de Trujillo. 


Su primer restaurant campestre, “La Finca”, se creó en la ciudad de Piura, el cual fue el inicio de su carrera por difundir los productos andinos de la cocina ancestral del Perú. 


Sus hijos, Juan Manuel, Franco y Sebastián son el apoyo moral y emocional a su dedicación por la difusión y promoción de la cultura gastronómica del Perú.  


Fusionando en España


En el 2009, Irina viajó a España y se estableció en Madrid, donde desarrolló estudios especializados en cocina mediterránea. En el boom de la gastronomía peruana y su pasión por los granos andinos, la quinua se convirtió en su laboratorio de cocina por sus propiedades orgánicas.


De esta forma, ha desarrollado el concepto de la quinua fusión en la búsqueda de nuevas estrategias para vincular este producto con las principales corrientes culinarias del mundo, entre la cocina de España, Holanda, Estados Unidos, México, Italia, Roma, Argentina, Ecuador, Bolivia, Brasil, Chile, Francia, Marruecos y Suiza. Así como la tradicional, molecular y fusión a la cocina francesa, italiana, mediterránea, china, japonesa e hindú. 


En el 2013, presentó el coctel “Quinua Sour”, preparado de quinua macerada en pisco para promover un concepto bastante prometedor, la "quinua fusión". Esta estrategia busca vincular a la quinua con las principales corrientes culinarias del mundo, además de la peruana, como son la francesa, italiana, mediterránea, china, japonesa e hindú. 


Posteriormente, en enero del 2014 se realizó la presentación del primer recetario gourmet “Quinua Cinco Continentes” en Madrid, España. 


Sierra Exportadora


Irina Herrera Díaz y “Sierra Exportadora” iniciaron la campaña de promoción de su consumo en el Perú, empezando por lo gourmet, presentando a nuestra quinua como un producto apreciado en sabor y estatus, de modo que se posicione en los hábitos de consumo de todos los estratos de la población. 


Los técnicos de Sierra Exportadora también promueven un concepto bastante prometedor que es la "Quinua Fusión". Esta estrategia busca vincular a la quinua con las principales corrientes culinarias del mundo, además de la peruana, como son la francesa, italiana, mediterránea, china, japonesa e hindú. 


Además, del referido “Quinua Sour”, se presentó el Recetario Gourmet “Quinua Cinco Continentes” con 32 cocineros, chefs  internacionales de cinco continentes, y la presentación de su receta “Medallón de merluza crujiente quinua negra.” 


Especialista y referente


Irina es especialista en cocina novo-andina, comida criolla, dulces tradicionales, repostería y pastelería. La experiencia ha convertido su profesionalización gastronómica con capacidad de liderazgo, organización, asesoramiento, planificación y cooperación con empresarios del sector. 


La chef internacional es referente e influyente en las redes sociales donde tiene un público selecto, abierto a sus sugerencias, además de su participación en los massmedia (TV, radio, prensa, Internet) junto a prestigiososchefs galardonados con estrellas Michelin. 


Asimismo, destaca su presencia en eventos culinarios y cumbres gastronómicas con la finalidad de promover la Marca Perú en cada una de las presentaciones. Este éxito ha logrado que desarrolle fuertes vínculos de integración local e internacional con grupos de interés por la gastronomía. 


Logros interminables


Irina Herrera, profesional con una gran trayectoria de más de 25 años en temas relacionados a la gastronomía peruana. Posee una amplia experiencia en promoción, desarrollo, empresarial, capacitación y cooperación. 


Siempre está en constante coordinación con organismos públicos y privados, logrando difundir insumos y productos peruanos a nivel local e internacional. Además, propone show cookings y/o workshops como canales y estrategias clave de promoción y desarrollo de sus innovaciones y fusiones en gastronomía mundial. 


Por esta gran trayectoria, asume el rol de embajadora de la cultura peruana en Cinco Continentes, y es coordinadora de la red mundial de aliados gastronómicos. 


La emprendedora peruana fue galardonada con el Premio 51 Mujeres de Éxitos en España y la presentación de del Libro 51 Mujeres de Éxitos.


Además de ser parte del Madrid Fusión –Recetario Gourmet “Cinco Continentes” (Madrid, España, 2013) con la presentación de Rafael Hanson, presidente de la Real Academia de Gastronomía, Irina ha brindado charlas magistrales y conferencias en ferias gastronómicas internacionales en Holanda, México, Miami, New Jersey y España. 


Igualmente, ha participado en los eventos Madrid Fusión (Responsable directa en Madrid, del Chef Humberto Sato), y en diversos Congresos de Alta Gastronomía, entre el 2009 y 2012. Asimismo, en Festivales Gastronómico de Perú y EE.UU, y ciclo de cenas temáticas en diversos restaurantes de España. 


También ha realizado docencia y presentaciones magistrales en Perú y España, y clases puntuales de cocina en la Televisión Española, Librería Gastronómica a Punto.  


Proyectos en marcha


Actualmente, Irina dirige el Cooking Show Cocina Saludable 5 Continentes. El proyecto consiste en la difusión de la quínoa y los productos andinos. 


Cocina Saludable es parte del proyecto de su próximo recetario de Quínoa y la Cocina Saludable. 


Cabe destacar que Irina es la vice presidenta de la revista “La Diáspora Latina Digital Magazine”, especializada en gastronomía y cultura política. 


La chef peruana se ha convertido en la embajadora de la quinua en los 5 continentes como difusora, promotora de la cocina saludable a través de los cooking show y talleres de cocina para niños. Además, se encuentra trabajando el libro 21 recetas de la Cocina Saludable para Niños Autistas y el recetario de cocina saludable La Quinua y productos Orgánicos. 


Unidos y solidarios 


Irina recomienda que los peruanos aprendemos a trabajar unidos y ser solidarios como personas y comunidad para engrandecer nuestro país. “Difundiendo nuestra cultura y fortaleciendo nuestros valores entre peruanos con otras comunidades en el mundo”, subraya la emprendedora. 


Enlaces sobre Irina Herrera Díaz 

www.youtube.com/watch?v=wAPvEAAChKU

www.youtube.com/watch?v=GE8DoxN9T8c

www.youtube.com/watch?v=Gqx_-GAz3eg

www.youtube.com/watch?v=gALqTYvwK54

www.youtube.com/watch?v=4CxT2XycGFk

www.youtube.com/watch?v=ubO6BAxmfB8

www.youtube.com/watch?v=KUAKCjNPA2g

www.youtube.com/watch?v=C82MTM2hJ4w

www.youtube.com/watch?v=cO1zS8HTupM

www.youtube.com/watch?v=kS_onzFoqaY

www.youtube.com/watch?v=4QMqcuDtGSo

www.youtube.com/watch?v=awNRGkHdMuA

www.youtube.com/watch?v=o0fEW_lk12U

www.youtube.com/watch?v=YYhyIKQbK_M

www.youtube.com/watch?v=6ln-Ke9n564

www.youtube.com/watch?v=jQ2fGIqK5DU

www.youtube.com/watch?v=GdBUqWmkHwY

Nitza Mendoza

22 Set 2016

Chef influyente en Miami


 


Nitza Mendoza, filántropa, educadora, presentadora de televisión, y sobre todo, influyente chef en el ámbito gastronómico de Miami. Estudió en Le Cordón Bleu, trabajó para reconocidos chefs y grandes cadenas de hoteles. Es una de la principales chefs en la Universidad San Ignacio de Loyola en Miami, ha obtenido galardones del ACF. Ayuda en la inserción laboral a centenares de recién graduados y diseña proyectos de estudios saludables para niños. Ahora, postula al Premio Orgullo Peruano 2016” en la categoría “Profesional Exitosa”.


 

Desde los 7 años la arequipeña Nitza Mendoza cultivaba su pasión por la cocina. Preparaba sus platillos en reuniones familiares, a quienes siempre sorprendía con su naciente arte culinario. 


En principio se propuso ser administradora de empresas, pero en breve se dio cuenta que su pasión y arte era otro, por lo que hace 10 años emigró a Estados Unidos, Miami, en busca de un sueño y futuro mejor para ella y su familia. Le costó mucho dejar su país, su familia, amigos de toda la vida, pero tenía un reto personal y un objetivo en la vida. 


Le Cordon Bleu


Para comenzar a plasmar sus sueños, Nitza estudió en Le Cordon Bleu, la más prestigiosa academia culinaria, graduándose con altos honores, magna cum lauden. 


Posteriormente, empezó su camino en la culinaria trabajando desde el inicio en un mundo hecho para hombres, pero logró decirse a sí misma que las mujeres son muy fuertes y que todos los sueños se pueden cumplir trabajando muy duro entre retos y oportunidades. 


Con un universo de opciones ante si, decidió visitar varios países para conocer sus tradiciones culinarias. Así, empezó de aprendiz en el Ritz Carlton, luego trabajó para reconocidos chefs y grandes cadenas de hoteles por varios años donde logró perfeccionar sus destrezas y adquirir otras más. En constantes ocasiones fue asistente de muchos de ellos en grandes e importantes eventos. 


La emprendedora peruana empezó desde abajo y al cabo de tres años estaba encargada de una cocina. Durante estos años se consolidó como profesional y demostró su valía cuando le asignaron mayor número de responsabilidades. Cumpliendo cada reto con mucha inteligencia y entereza, empezó a dirigir equipos y a reportar en línea directa al ejecutivo. 


Influyente en Miami


Profesional con una gran trayectoria e influyente en el ámbito gastronómico de Miami, Nitza ha logrado gran éxito en su carrera culinaria. Es una de la principales chefs en la Universidad San Ignacio de Loyola en Miami, instaurando clases sobresalientes con los más prestigiosos chef del medio, tanto en pastelería como en culinaria. 


Asimismo, ha obtenido galardones del ACF y es considerada una de las chef más influyentes en el medio en Miami. 


Su magistral obra filantrópica empieza con los nuevos apasionados por la culinaria, logrando que la gran mayoría de ellos, no pasen la difícil tarea que es la búsqueda de empleo dentro de sus propias carreras. Así, ayuda en la colocación de empleo ad honoren a centenares de personas, inmigrantes, estudiantes, recién graduados y todo el que lo necesite en importantes establecimientos, logrando insertarlos al mercado laboral, en posiciones diferentes para que encuentren un mejor futuro. 


La cocinera peruana también diseña proyectos de estudios saludables para niños poniéndolos en práctica este verano 2016, donde es importante cocinar con familia y amigos. Su lema es primero Dios, luego el prójimo. 


En el transcurso de estos años se prepara constantemente en cursos y otras iniciativas de profesionalización en gastronomía. Participa en varios eventos, siendo la mejor en varios concursos, y también alterna como presentadora de canales de televisión. 


Actualmente se encuentra escribiendo un libro de cocina saludable para que sea distribuido en forma gratuita, con apoyo de los homeless. Esta publicación está dedicada al New Latin Healthy Classics Cuisine, y también diseña nuevos estilos de vajilla reciclada, con participación de homeless a través de una ONG. 


Mendoza ha llevado su amor alimenticio a niveles superiores, creando nuevas tendencias de cocina saludable: gluten, dayri, nuts.fish, shelfish free. 


Riqueza cultural


Nitza refiere que el Premio Orgullo Peruano es una forma de hermandad y colaboración entre comunidades con nuestras riquezas culturales y ancestrales que nos propicia a compartir y a vivir en mundo más competitivo en búsqueda de la realización personal y profesional. 


En ese sentido, recomienda a sus compatriotas a vivir en paz y prosperidad. “Me gustaría ver a todos los peruanos trabajar juntos para mostrar al mundo la riqueza de nuestra cultura”, resaltó. 


Enlaces sobre Nitza Mendoza 

www.youtube.com/watch?v=4wWlrizvKVE 

www.youtube.com/watch?v=q9gpTm4vhnw 

www.youtube.com/watch?v=pfSdMkplbhM 

www.youtube.com/watch?v=dnmqehuIyTQ 

www.youtube.com/watch?v=7dgwKEdF-rE

Fernando Gonzales Medrano

22 Set 2016

Experto en calidad e inocuidad alimentaria


 


Fernando Gonzales Medrano es un biólogo experto en calidad e inocuidad alimentaria. Fundador del Grupo Lidera se desempeña como consultor liderando auditorías y proyectos de calidad para más de 100 empresas del sector de alimentos. Pionero en llevar el mensaje de calidad del mundo al Perú, es presidente latinoamericano de la Red Internacional de Calidad y reconocido por la prensa internacional. También es Director de Educación y Cultura del Patronato Gastronómico del Perú y actualmente radica en Guatemala desempeñándose como Gerente de Inocuidad y Certificaciones. Ahora postula al “Premio Orgullo Peruano 2016” en la categoría “Profesional Exitoso”.


 

Marino Fernando Gonzales Medrano es un experto en calidad e inocuidad alimentaria nacido en Lima en 1985. Desde pequeño presentó gran interés de descubrir los misterios de la vida. 


En el año 2002, obtuvo el primer puesto al ingresar a la Universidad Nacional Agraria La Molina en la carrera de Biología. En el año 2008, logró el tercer lugar en el concurso nacional de investigación Científica del IX Congreso Nacional de Estudiantes de Biología  con la investigación “Variation of plasmatic viscosity in alloxan induced diabetic rabbits”. 


Tras graduarse como biólogo en el 2008, complementó sus estudios en las universidades de Panamá, Nacional de Ingeniería y la Pontificia Universidad Católica del Perú. 


Marino ha sido docente del instituto IDAT (2015-2016) y a la fecha, ha presentado nueve trabajos de investigación en congresos nacionales e internacionales, ha creado dos sistemas propios de calidad (SOE y SEMO) y junto a otros expertos, ha elaborado normas para el Perú en los comités técnicos de normalización de INDECOPI. 


El biólogo ha sido reconocido por la Universidad Nacional Agraria La Molina como egresado destacado y como especialista referente en la inocuidad alimentaria en los principales medios de radio y televisión dentro y fuera de Perú. 


Promotor de calidad en el exterior


El primer contacto con el exterior de Marino fue en el 2006, cuando realizó una pasantía de investigación en la Universidad Nacional del Sur (Bahía Blanca, Argentina). El resultado fue publicado en el XI Congreso Nacional de Botánica (Puno, Perú) el mismo año. El compartir con personas de diferentes partes del mundo y aprender nuevas técnicas, desarrolló en él una necesidad de devolver el favor en el futuro. 


No fue hasta el año 2010, cuando regresó a la Argentina y durante 6 años difundió las metodologías para la implementación de los más altos estándares de calidad en el mundo y sus investigaciones realizadas en el área de calidad a los alumnos de la cátedra de Normalización y Legislación Alimentaria de la Universidad de Morón (Buenos Aires, Argentina). 


En el año 2013 el biólogo peruano fundó el Grupo Lidera y se desempeña como Gerente de Operaciones. Desde entonces ha sido consultor de calidad e inocuidad alimentaria liderando auditorías y proyectos de calidad para más de 100 empresas del sector de alimentos. 


El mismo año es nombrado presidente latinoamericano de la Red Internacional de Calidad, oportunidad que le permite recorrer Latinoamérica llevando el mensaje de calidad e inocuidad alimentaria a través de universidades, institutos y gremios profesionales. 


Convencido de poder implementar sistemas de calidad en los lugares más remotos del Perú,  aplicó los más altos estándares de calidad, salud, seguridad y medio ambiente en 35 mega proyectos de empresas mineras, constructoras, hidroeléctricas y operaciones remotas. 


Reconocimientos


Fernando Gonzales ha sido reconocido por la prensa internacional y entrevistado por los medios de comunicación de radio y televisión en Chile, Argentina, Cuba y Perú. De la mano de Grupo Lidera, llevó el nombre del Perú cruzando las fronteras y logrando firmar convenios de cooperación internacional con el Perú en Chile, Argentina, Uruguay, Cuba e Italia. 


En el año 2014 juramentó como Director de Educación y Cultura del Patronato Gastronómico del Perú, lo que le sumó el compromiso de difundir y promocionar los productos autóctonos peruanos y la importancia de la identidad gastronómica. Su principal objetivo fue que el Perú sea conocido por su calidad gastronómica en el mundo entero. 


Sus viajes por Latinoamérica le hicieron darse cuenta que existía mucho conocimiento por compartir, y su pasión lo convirtió en pionero en traer el mensaje de calidad del mundo al Perú. 


Es así que en el 2014 promovió la I Jornada Internacional de Calidad y el 2015 la segunda edición del mismo evento, convocando expositores de países como Perú, Chile, El Salvador, Cuba, Ecuador, Argentina, Colombia, España y Uruguay. Con el desarrollo de estos eventos, fortaleció los lazos de cooperación internacional en el desarrollo de la calidad e inocuidad alimentaria entre el Perú y el mundo. 


En noviembre del 2015, hizo historia al presentar los primeros resultados de una investigación peruana en el área de calidad en la III Conferencia Científica Internacional Yayabociencia 2015 en la ciudad de Sancti Spiritus (Cuba) y en la escuela de hotelería y turismo de la ciudad de Trinidad (Cuba). 


De ese viaje, trajo consigo el convenio de cooperación internacional con la Universidad José Martí Pérez de Sancti Spiritus y con la Federación de Sociedades Culinarias de Cuba. 


Siempre tuvo el objetivo claro y su pasión desinteresada por la calidad le permitió llevar el mensaje de la calidad e inocuidad alimentaria a más de 20,000 alumnos en 31 países del mundo. 


Radicado en Suchitepequez, Guatemala, en la actualidad se desempeña como Chief Food Safety Officer (Gerente de Inocuidad y Certificaciones), diseñando e implementando sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria en la empresa Antigua Processors S.A. en Guatemala, con casa matriz a la empresa BÖCKER (Alemania), empresa con más de 40 años. 


Este cargo le permite asegurar alimentos inocuos de más de 50 frutas tropicales destinados a más de 30 países del mundo. Su actual posición le permite llevar el mensaje de calidad e inocuidad a toda América, Europa y África. Su más reciente misión es convertirla en la mejor empresa de Guatemala y en una de las mejores empresas de alimentos del mundo. 


Luchar por los ideales


Fernando Gonzales aconseja a sus connacionales que radican en el exterior, que sigan luchando por sus ideales. “Mantengan siempre el objetivo claro que con su esfuerzo y dedicación seguiremos construyendo un país cada día mejor y un mejor mundo donde vivir”, puntualizó. 


 

Enlaces sobre Fernando Gonzales Medrano: 

GRUPO LIDERA, empresa que difunde la calidad e inocuidad por todo el mundo, liderada por Fernando Gonzales Medrano.

www.grupolidera.com.pe

 

Red Internacional de Calidad

www.redica.org

 

Fernando Gonzales M. en RPP Noticias: “Claves para identificar un restaurante insalubre”

http://rpp.pe/vida-y-estilo/salud/las-claves-para-identificar-si-un-restaurante-es-higienico-noticia-938984

 

Entrevista a Fernando Gonzales M. de Grupo Lidera en RPP

www.youtube.com/watch?v=IFdZ5OEgWWM

 

Entrevista N° 1 a Fernando Gonzales M. en TV Perú en el Programa “Bien por Casa”

www.youtube.com/watch?v=HN8t7YwU1jU

 

Entrevista N° 2 a Fernando Gonzales M. en TV Perú en el Programa “Bien por Casa”

www.youtube.com/watch?v=EZFjH62owU8

 

Entrevista a Fernando Gonzales M. en Radio Capital TV

www.youtu.be/o1oH6pGXolk

 

Programa “Lidera tu éxito” producido por Grupo Lidera y conducido por Fernando Gonzales M.

www.youtube.com/watch?v=YzDCEwHEDcM

 

Entrevista realizada a Fernando Gonzales M. en radio Nexo Radial de Buenos Aires, Argentina.

http://redica.org/n3.html

 

Producción científica realizada por Fernando Gonzales M.

www.grupolidera.com.pe/produccion_cientifica.php

Andrés Marroquín Bustamante

22 Set 2016

Trabajo y docencia en sistemas


 


Andrés Marroquín Bustamante partió a EE.UU. con su familia en el 2004. Tras culminar sus estudios en DeVry University, en el programa Computer Information Systems, la universidad lo nominó para los premios de Illinois Technology Foundation, entre los mejores 50 estudiantes del estado. Labora como Systems Administrators en Mac Property Management, empresa con mayor crecimiento en los últimos años en Illinois. Conjuntamente, es profesor adjunto de clases de sistemas en la Universidad St Augustine. Entre otros logros, en DeVry University alcanzó el 1er puesto Senior Project Presentation y el Tumi USA Award 2015. Ahora postula al Premio Orgullo Peruano 2016” en la categoría “Profesional Exitoso”.


 

Andrés Luis Marroquín Bustamante nació en Lima en 1982. Estudió primaria y secundaria en el Colegio San Roque en Surco.Después de culminar la secundaria ya había ingresado a dos universidades por unos convenios que había en el colegio (UPC y San Ignacio). Luego, estudió Ingeniera de Sistemas en la UPC, pero después de un año no pudo continuar porque la pensión era muy cara. 


Por este motivo, dejó la universidad temporalmente. A los 6 meses postuló a la Universidad San Martin porque podía aplicar una ayuda financiera. Allí estuvo otro año más hasta que junto a su familia decidió emigrar a EE.UU. 


Partiendo en familia


Andrés arribó a Chicago, EE.UU., en febrero del 2004. Fue una decisión muy difícil para su familia, porque iban a dejarlo todo por buscar nuevas oportunidades. Primero viajó junto a su papa y al año regresaron para llevar a su mama y hermanas. Gracias a Dios tenían unos tíos que los apoyaron en todo cuando llegaron a Norteamérica. 


Al llegar a este país se dio cuenta de lo importante que era la educación y que podía lograr muchas cosas si se decidía a estudiar. Su inglés no era nada bueno y no podía ir a una secundaria a aprenderlo bien porque tenía más de 18 años. Así, le tocó aprenderlo casi desde cero. 


De esta forma, el peruano ingresó a la universidad bilingüe USA St. Augustine College (Chicago), que le dio la posibilidad de empezar sus clases en español y terminarlas en inglés.  


Posteriormente, se graduó con honores del College como asociado en Sistemas y programación. Así, pudo conseguir trabajo en el IT Department (Departamento de sistemas) como técnico junior, justo lo que había estudiado. 


Promesa cumplida


Luego de su experiencia estudiantil en EE.UU., Andrés Marroquín empezó con un trabajo de medio tiempo hasta que le pudieron ofrecer la posición a tiempo completo. 


Antes que fallezca su abuelo, que era como su padre, le había prometido que terminaría su carrera e intentaría siempre ser el mejor en lo que haga. Después de ese momento, decidió regresar a la universidad y ser el mejor. 


Entonces fue aceptado en la DeVry University, en el programa Computer Information Systems con la concentración en Systems Security. 


Así, en abril del 2014 tuvo la oportunidad de participar en una competencia nacional organizada por la AITP, “Association of Information Technology Professionals”, representando a su universidad y a la ciudad de Chicago, quedando en el Top 10 en su categoría, y en 4to lugar en la tabla general, con mención honrosa en las finales a nivel nacional. 


A los meses de esa participación llegó la graduación de Andrés. “Gracias a Dios me gradué con honores, como primero en mi clase”, señaló. 


Seguidamente, la universidad decidió nominarlo para los premios que organiza Illinois Technology Foundation, que tiene como uno de los más grandes sponsors a Microsoft y que premia a los mejores 50 estudiantes en tecnología del estado. 


“Gracias a Dios pude ganar ese premio y ser parte de la premiación que se realizó el 10 de marzo del 2015”, recordó. También en la universidad ganó con su grupo la competencia del Senior Project. En todas ellas fue el único peruano que ha formado parte de esas premiaciones. 


Realización laboral


Después de graduarse, Andrés recibió muchas ofertas de trabajo y optó por la empresa donde trabaja actualmente: Mac Property Management, una de las empresas con mayor crecimiento en los últimos años en Illinois, ya que enfocan todos los servicios en el área tecnológica. En esa compañía se desempeña como unos de los Systems Administrators. 


Conjuntamente a estas actividades, es profesor adjunto (Adjunct Faculty) de clases de sistemas en la Universidad St Augustine, la primera entidad que le permitió empezar a estudiar en español y graduarse en inglés. 


Esta experiencia es una forma de devolver lo que otros profesores hicieron por él cuando empezó a estudiar. Casualmente, le han tocado dos estudiantes peruanos a los que aconseja mucho, además de muchos latinos a quienes siempre trato de guiarlos y hacerles ver el poder de la educación.


Cabe agregar que también fue aceptado por Keller Management School y Robert Morris University para hacer su maestría en cualquiera de las dos universidades. 


Reconocimientos


Andrés Marroquín cuenta con varios reconocimientos. Así, en DeVry University logró el 1er puesto Senior Project Presentation – Proyecto: “Degree Works Mobile Version”.


También, reconocido por Alpha Chi National College Honor Society, invitado por graduarse con promedio perfecto. Asimismo, con el Tumi USA Award 2015. 


Asimismo, pertenece a organizaciones como Association of Information Technology Professionals, Alpha Chi National College Honor Society y EPEMA (Comité Ejecutivo). 


Igualmente, es active member de Student Chapter (DeVry University - Region 5), y active member of ALPHA CHI. 


Cabe destacar que también pertenece a la Hermandad del Señor de los Milagros en Chicago, donde es cargador y miembro del comité de apoyo a directiva. 


Ayudar los demás


Andrés Marroquín pide a sus compatriotas no olvidar de donde vinimos y que el hecho de vivir lejos no significa que dejemos de ser peruanos. 


“Hay que buscar siempre la forma de ayudar a nuestro Perú. Hay mucha gente que necesita de nuestra ayuda en todo aspecto. Admiro a esos peruanos que siempre están pendiente, no solo de sus familias”, agrega. 


En ese sentido, el emprendedor señala que hay que buscar hacer del Perú el país grande que es. “Seamos ejemplo ayudando a los demás siempre, agradeciendo la oportunidad que Dios nos da de habernos superado o haber logrado algo en nuestra vida. Por nuestros niños y jóvenes, para que el futuro del Perú sea mucho mejor. Arriba Perú”, recalcó. 


Enlaces sobre Andrés Marroquín Bustamante 

Tumi USA Award 2015 magazine:

http://issuu.com/vpmstudio/docs/magazine_2015_4dd6b8c745cfe6/31?e=10056632/30391909 

Tumi USA Award 2015 Video en youtube: Este video da un buen resumen de mi trayectoria y premios ganados antes del TUMI: 

https://youtu.be/odnB-7lER3g

 

Ceremonia Fifty for the future – Press releases:

 

www.facebook.com/PeruanosChicago/photos/a.272146932988185.1073741830.158339674368912/343834822486062/?type=3&theater

 

www.facebook.com/PeruanosChicago/photos/a.272146932988185.1073741830.158339674368912/343140139222197/?type=3&theater

 

www.facebook.com/PeruanosChicago/photos/a.272146932988185.1073741830.158339674368912/343140062555538/?type=3&theater

Janett Benoit

22 Set 2016

Pasión por el voleibol


 


Janett Benoit llegó a EE.UU. en 1997, donde trabajo como azafata de aviones privados y agente bienes raíces. Estudió el bachillerato y un MBA en Hodges University de Naples, FL. y con su esposo abrieron un club de playa y un club de voleibol de piso. Pertenece a la Federación de Voleibol de EE.UU. siendo entrenadora del programa High Performance de esa entidad. También pertenece a la Federación de Voleibol de la región de la Florida y es entrenadora de voleibol y educación física en un colegio. Cuenta con un reconocimiento de Latino Who’s Who por sus logros como profesional y ahora postula al Premio Orgullo Peruano 2016” en la categoría “Profesional Exitosa”.


 

Bellavista, Callao, vio nacer a Janett Benoit en 1970. Desde 1989 hasta el 1991 trabajó como secretaria en una agencia de Interbank en Lima. Luego, entre 1993 y 1997 laboró en el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez como agente de American Airlines. Posteriormente, tomó los cursos de American Airlines en Dallas, TX, en 1993. 


Destino EE.UU.


Con miras al progreso, Janett viajó a Estados Unidos en 1997. Desde que arribó estuvo involucrada en el voleibol, jugando o asistiendo a un entrenador. Primero en Fort Lauderdale, luego en Naples. 


En ese mismo año empezó a trabajar por American Airlines como agente en el aeropuerto de Fort Lauderdale en la Florida hasta el año 2001. Durante ese tiempo le ofrecieron trabajo como azafata de aviones privados. 


En 1998 estudió el curso de azafata en Flight Safety en Teterboro, NJ. Luego, laboró por TAG Aviation como azafata independiente por dos años (1998-2000). 


En el año 2001 tomó una clase de bienes raíces y trabajó como agente cerca de 6 años, del 2001 al 2007. Durante este tiempo, en el 2004, obtuvo el certificado de instructora de zumba. Desde entonces se desarrollaba también como instructora, aunque ahora solo lo hace como sustituta o en ocasiones especiales. 


En el 2007 empezó a trabajar por Allen Systems Group, una compañía de software basada en Naples, Florida. Ahí empezó como azafata del avión privado del dueño de la compañía, y luego se fue al departamento de marketing donde trabajó como analista de mercadeo y estuvo hasta el 2014. Durante este tiempo terminó el bachillerato y un MBA en Hodges University de Naples, FL. 


Club de voleibol


En el 2011 junto a su esposo abrieron el club de playa Benoit Beach Volleyball, y en el 2015 empezaron el club de voleibol de piso Vibe Volleyball. Ambos son dueños, directores y entrenadores de dichas entidades. 


En el 2015 empezó como entrenadora de voleibol de piso en el colegio The Village School of Naples, un colegio privado-independiente que abrió sus puertas por primera vez en 1985. El mismo año fue entrenadora del programa HP (High Performance) de la Federación de Voleibol de los Estados Unidos. Además, tomó clases de entrenadora personal para atletas jóvenes con IYCA (International Youth Fitness Association - Athletic Development) y el curso de dureza mental. 


Docencia y reconocimientos


Este año The Village School le ofreció un trabajo a tiempo completo como profesora de educación física de primaria. Además, le ofrecieron ser la directora de marketing del colegio, mientras que seguirá como entrenadora y encargada del programa de voleibol. 


Asimismo, tuvo la oportunidad de ser voluntaria de voleibol playa para USAV en el 2013 y fue asistente de entrenador del equipo de voleibol de La Florida U15 que participó en el HPC (High Performance Championships) en Fort Lauderdale, FL, donde participaron equipos de todo el mundo. 


Este año empezó a escribir para la revista local bilingüe “The Sunshine Magazine” y también le ofrecieron ser entrenadora de voleibol del club Florida Gulfside Academy. 


Además, tomó el curso BCAP, el cual es necesario para poder ser entrenadora a nivel federación con USAV. Igualmente, cursos de continuación de educación para profesores con Phoenix University, el cual le dio suficientes créditos para enseñar educación física también en colegios públicos. 


Janett cuenta con un reconocimiento de Latino Who’s Who por sus logros como profesional, y es reconocida como entrenadora voleibol de la Región de la Florida. 


Asimismo, pertenece a la Federación de Voleibol de Estados Unidos (USAV), y a la Federación de Voleibol de la región de la Florida. 


Perú en el corazón


Janett aconseja a sus compatriotas mantenerse siempre conectado, no importa a donde les lleve el destino. 


“Mantener tu cultura y llevar al Perú en tu corazón es una obligación, así como también estar orgulloso de tus logros y éxitos. Podemos llevar el nombre del Perú muy en alto por medio de nuestro propio éxito”, remarcó. 


Enlaces sobre Janett Benoit

www.facebook.com/thesunshinemagazineofswfl/photos/a.1737869126487587.1073741840.1647527868855047/1737875003153666/?type=3&theater 

www.vibevolleyball.com/#!untitled/cuy0 

www.benoitbeachvolleyball.com/#!about-us/c1sre 

http://villageschoolnaples.org/our-team/janett-benoit/ 

www.youtube.com/watch?v=d71KwrMSr6o 

www.zumba.com/en-US/instructor/janett-benoit/6434 

www.facebook.com/BenoitBeachVolleyballCamps 

www.facebook.com/VIBE-Volleyball-Academy-974869295868982/?fref=ts 

http://latinwhoswho.net/press/the-latino-american-whos-who-recognizes-janett-benoit/ 

www.facebook.com/floridaregion/photos/pcb.876845942419820/876845785753169/?type=3&theater  

www.facebook.com/floridaregion/photos/a.840736369364111.1073741866.298493726921714/840736999364048/?type=3&theater 

www.facebook.com/floridaregion/photos/a.840736369364111.1073741866.298493726921714/840737266030688/?type=3&theater 

www.floridavolleyball.org/uploads/1/4/0/0/14000793/usavfl_press_release-2016_team_florida_hp_coaching_roster_announcement.pdf 

www.linkedin.com/in/janett-benoit-09142029

Rubén Rivera Flores

20 Set 2016

Periodista, escritor y triunfador nato


 


Rubén Rivera Flores es un testimonio del triunfo ante la adversidad. Con su fiel silla de ruedas ha forjado sus triunfos como periodista y escritor de forma autodidacta. Su primea novela lo llevó a Argentina y después  a España, donde el destino lo esperaba. Luego de sacrificios, desarrolló con éxito el periodismo escrito y radial en Madrid. Este año ha publicado su segunda novela, es socio de la Asociación de Escritores de Madrid y colabora con diversas asociaciones y medios de comunicación en Madrid. Ahora postula al “Premio Orgullo Peruano 2016” en la categoría “Profesional Exitoso”.


 

Rubén Rivera Flores nació en Lima el 15 de octubre de 1972. Luego del accidente que tuvo a los 17 años, y tras casi tres años de rehabilitación, estudió Informática y desarrollo de programas web desde 1993 en el Instituto Real Callao. Además, Elaboración de Proyectos, Marketing, derechos humanos, entre otros estudios.  


Quiso hacer una carrera universitaria, pero la carencia de medios económicos y de transporte adaptado para personas con discapacidad, fueron las trabas a sus deseos. 


Después de laborar como profesor de informática en el Instituto Nacional de Rehabilitación a personas con discapacidad, inició la carrera de periodista y escritor, de forma autodidacta. Así, en 1998 empezó como colaborador en el Diario el Callao (1998- 2000) realizando notas periodísticas. 


En el año 2000, salió a la luz su novela “La vida sobre ruedas”. La obra narra la vida de un joven que sufre un accidente y queda postrado en una silla de ruedas. También cuenta la lucha por vivir, las carencias sociales, la falta de recursos, y la frustración de encontrarse en un país que no está preparado para recibirlo en su nueva condición de persona con discapacidad. 


Un año anterior Rubén ya había obtenido una Mención Honrosa en el VII Concurso de Cuentos, organizado por la Conferencia Episcopal Peruana. 


Paso por Argentina 


Tras la presentación de su libro en Perú, recibió una invitación para presentarlo en Argentina y Uruguay. 


Acompañado de su familia, vivió cuatro años en Buenos Aires, tenía un trabajo, y colaboraba en varios proyectos con la Fundación de Artistas Discapacitados. 


En nuevas tierras hizo un curso de Historia del Arte en la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de Buenos Aires (2005). Tenía otros planes, sin embargo, se presentó la oportunidad de presentar su libro en Madrid. Así, dejó todo otra vez, y se fue a España. 


Destino en España


El viaje a España de Rubén fue una cuestión del destino. A Rubén le costó, como a toda persona, dejar sus lazos emocionales. Viajaba solo, y dejaba a su hijo de apenas un año. 


Arribó a la península en setiembre del 2006 con visa de turista por un mes, diez euros en el bolsillo y la presentación de su libro pendiente. “Gracias a Dios, todo se dio según  lo planeado, pero había que tomar una decisión en cuanto al futuro”, recuerda el peruano. 


Regresar y retomar su vida en Buenos Aires, o quedarse. Durante varios días estuvo cavilando todas las opciones posibles. Sin dinero, ni casa donde vivir, ni familiares a quienes recurrir. Y los conocidos se iban desvaneciendo con el tiempo. Entonces, conoció una muchacha española que le dijo algo que cambio su vida: “Para volver siempre hay tiempo”. Así que decidió quedarse, costara lo que costara. 


Los primeros tres meses lo pasó deambulando en silla de ruedas por las calles de Madrid. Se hizo hippie, aunque sin rastas. Vendía pendientes y collares en las plazas, para apoquinar unos euros que le permitan pagar la renta, enviar dinero mensualmente  a sus padres, y la manutención de su hijo. El secreto estaba bien guardado, nadie sabía que aquel dinero costaba demasiado sacrificio conseguirlo. 


Cuatro meses después, mientras tomaba desayuno con un amigo, leyó en una revista que se necesitaba un periodista latino. Se presentó a la entrevista pero los dueños no aparecieron. Regresó al día siguiente y tras la reunión, el jefe le dijo, “si que tienes huevos para quedarte de ilegal y en silla de ruedas”. Ese fue su primer trabajo, haciendo lo que más le gustaba, escribir notas periodísticas. 


Trayectoria en Madrid


Desde el 2007 se ha desempeñado en Madrid como periodista en varios medios de comunicación y Jefe de Prensa en la ONG Vida Sana (2008-2014). 


Como todo en su vida, se presentó otra oportunidad. Tenía buena voz y sabía comunicar. “Era como escribir, redactar con palabras, los muchos libros leídos, las teorías del mundo, los conflictos sociales, la lucha de los justos, y la búsqueda de la comprensión del amor, fueron las bases para encandilar a miles de oyentes de radio”, manifiesta Rubén. 


Así, se ha desempeñado como director y locutor de programas en Radio Ecuatoriana FM 94.6, Latina Estéreo 95.6, Radioactiva 103.7, Radiocentro TV 106.6, y Área Latina FM 95.6 (2010-2016). 


También trabajó como organizador de la Feria del Trabajador Inmigrante en GCL Media Comunicaciones (2007-2009), y Secretario General de la Cámara de Comercio Hispanoamericana (2008), entre otras labores en asociaciones de inmigrantes y como ejecutivo de ventas. 


Fiel a sus deseos de superación, Rubén logró la titulación en Inmigración y Cooperación Internacional (2010-2012) por la Escuela de Profesionales en Inmigración y Cooperación Internacional (EPIC) de Madrid, y alcanzó muchos otros estudios, una lista larga de certificados y diplomas. 


Madrid le dio algo que no había conseguido en otros países, y es la libertad de poder moverse, una ciudad con transporte adaptado, podía ir a todos lados con su silla de ruedas sin depender de nadie, ni necesitar demasiado dinero para movilizarse. 


Nuestro compatriota también organiza diferentes actividades culturales y sociales en favor de la integración de los colectivos inmigrantes en España en colaboración con asociaciones de inmigrantes. 


Más logros


En el 2013 Rubén fue elegido como uno de los 100 Latinos más destacados en España. 


En junio de 2016, publicó su segunda novela, “Yo culpable”, en la Casa de Vacas del Parque del Retiro, Madrid. El libro editado por la Asociación de Escritores de Madrid, aborda el sacrificio de los inmigrantes al salir de sus países, y la lucha constante contra el sentimiento de culpa que llevan a cuestas, día tras día. 


El periodista también es socio de la  Asociación de Escritores de Madrid y colabora con diferentes asociaciones y medios de comunicación en Madrid, tales como Radio Área Latina FM 95.6 FM, y en el programa de radio “Es Perú como lo quieres tú” (Madrid). 


Asimismo, en la Asociación Cultural Estudio 40, la Coordinadora Nacional de Ecuatorianos en España, la Asociación Peruana y Deportiva, ONG Vida Sana, Asociación Iberoquipu, Asociación Eje Integrando, y Revista Reflejo Latino. 


Cabe agregar que entre el 2000y 2001fue encargado de relaciones públicas en la  Asociación de Personas con Discapacidad - ONG ASPIARF. 


Impulso de los sueños


En diciembre de 2014, retornó al Perú después de 12 años. Su madre ya no estaba, falleció en un momento crítico en su vida, de inmigrante ilegal y sin dinero. Le hubiera gustado que sea testigo de sus logros, era su más fiel seguidora. El mismo mes, después de 8 años, fue a recoger a su hijo que vivía en Argentina, y ahora vive con él en Madrid. 


En diciembre de 2015, le concedieron la nacionalidad española. Ahora “es libre”, y piensa que no deberían existir las fronteras, pues todo ello representa frustración y dolor en las personas. En cuanto al futuro, lo desconoce. Pero está seguro que serán años interesantes y de muchas aventuras. 


Rubén aconseja a sus compatriotas a no perder el impulso de los sueños, ese mismo motor que los motivó a salir del país. “No olviden que son la fuente y sostén de muchas familias, y que cada logro realizado es la satisfacción de muchos, y el orgullo del Perú”, puntualizó. 


Enlaces sobre Rubén Rivera Flores: 


http://narradores.club/22_ruben-rivera


http://recorriendoamericanews.com/arte-y-cultura/


http://www.asociacionescritores.com/ruben-rivera-flores/


http://madridpress.com/not/206832/el-escritor-peruano-ruben-rivera-presenta-su-novela-ldquo-yo-culpable-rdquo-/


www.facebook.com/ConsuladoPeruEnMadrid/photos/a.338921489547371.70928.325895780849942/868323809940467/?type=3&comment_id=869148493191332&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R%22%7D


www.librousado.es/libros/yo-culpable/307831/


www.asociacionescritores.com/presentacion-de-yo-culpable-de-ruben-rivera/


https://issuu.com/narradores/docs/yoculpable/1


www.facebook.com/asepef/posts/1708034382790832


www.facebook.com/noctambulos.madrid.9


www.artistas.org.ar/literatura/ruben_rivera.htm 


http://panoramalatino.es/madrid-conozca-a-los-diez-peruanos-emprendedores-premiados-en-la-gala-100-latinos/ 


www.minusval2000.com/relaciones/experiencias/rubenRiveraFlores.html


http://sid.usal.es/libros/discapacidad/6642/8-1/la-vida-sobre-ruedas.aspx


http://linde5-galeriadelasletras.blogspot.com.es/2007/03/la-vida-sobre-ruedas_21.html


www.discapnet.es/Castellano/comunidad/websocial/Recursos/Bibliografia/R/Paginas/La%20vida%20sobre%20ruedas.aspx


www.elistas.net/lista/solidaridad/archivo/indice/104/msg/145/

Dr. Eduardo Tamariz Medina

20 Set 2016

Oncólogo con brillo en Argentina


 


Mendoza, Argentina, es la tierra donde Eduardo Tamariz Medina llegó en 1986 para cumplir con sus metas. Transcurrido sus esmerados estudios se recibió como médico en 1996. Especializado en oncología clínica de adultos, ha realizado labores en hospitales y clínicas argentinas, y brinda cursos y congresos dentro y fuera de ese país. Ha recibido premios por trabajos de investigación, fundó la Asociación Mendocina de Oncología y es miembro de otras asociaciones similares. Con este brillo, ahora postula al “Premio Orgullo Peruano 2016” en la categoría “Profesional Exitoso”.


 

Eduardo Tamariz Medina nació el 17 de diciembre de 1966 en “La Perla de las Vertientes”, el “Atenas de Ancash”, Aija, Ancash. Sus primeros años educativos fueron felices, desde el jardín cuya directora era su madre, y la escuela primaria. 


Estudió secundaria en el Colegio Particular “San Francisco de Sales”, dirigido por sacerdotes norteamericanos de la congregación San Benito. En aquel colegio donde acudían los mejores estudiantes de Ancash, recibió una educación integral en lo cívico, cultural y católico. 


Carrera médica


En febrero de 1986 Eduardo llegó a Mendoza, Argentina, “ciudad de la tierra del sol y del buen vino”, donde vivía su tía Sor Nelly Medina Roldan (hermana mayor de su madre). 


En tierras gauchas realizó su carrera de medicina en la Universidad Nacional de Cuyo de Mendoza. Luego de intensos y sacrificados estudios, se recibió de medico el 13 de junio de 1996, un día emocionante donde proclamó con gran emoción y sentimiento vital el juramento hipocrático. 


Nuestro compatriota he realizado clínica médica en el Hospital Militar de Mendoza, de 1997 al 2000. Luego oncología clínica en la Universidad del Salvador de Buenos Aires, del 2001 al 2003, y realizó cuidados paliativos en Pallium Latinoamérica con sede en Buenos Aires, del 2003 al 2005. 


El médico peruano en la actualidad ejerce oncología clínica de adultos. Esta especialidad aborda el cáncer en el aspecto de su prevención, tratamiento y rehabilitación, tratando al paciente en el contexto bío-psico-socio-espiritual, y acompañando al ser humano en su buen morir. 


El Dr. Tamariz trabaja en las mañanas en entidades estatales y en la tarde en grupos privados. Ha realizado charlas de prevención del cáncer dirigidas a la comunidad y ha brindado cursos de introducción a la oncología en la Universidad de Mendoza. Además, participa en charlas y congresos nacionales y en el exterior. 


Asimismo, ha participado de estudios de investigación básica y clínica de oncología en adultos. Actualmente es oncólogo de planta del Hospital del Carmen en Godoy Cruz, en Mendoza. Y por la tarde, en los consultorios del grupo andino de oncología en Mendoza y San Martin. 


Reconocimientos 


El Dr. Eduardo Tamariz ha recibido premios por trabajos de investigación en las jornadas anuales del Hospital Ítalo Perrupato de San Martín (Mendoza). Además, obtuvo un reconocimiento como peruano destacado en el desarrollo de la ciudadanía argentina, premio entregado por el Ministerio del Interior de Argentina. Es integrante del Consejo de Consulta del Consulado Peruano con sede en Mendoza. 


Asimismo, es miembro fundador de AMOC (Asociación Mendocina de Oncología), e integrante y socio de AAOC (Asociación Argentina de Oncología Clínica). 


Igualmente, es socio e integrante del Grupo Andino de Oncología, director del curso de oncología básica en la Universidad de Mendoza, e integrante de la Asociación Peruana (Mendoza). 


Volver a las raíces


El médico peruano, como persona positiva, amable, sociable y amante de la vida saludable, recomienda a sus compatriotas que nunca bajen los brazos. 


“Si partieron de nuestra patria es para buscar mejor calidad de vida y demostrar que se puede. No olvidar nunca las buenas costumbres y tradiciones de un hermoso país, milenario lleno de cultura”, agrega. 


Por ello, el doctor nacional aconseja siempre volver a las raíces y “visitar la tierra que te dio la vida”, y poder trabajar desde afuera para ayudar a nuestros compatriotas. 


Enlaces sobre Eduardo Tamariz Medina


AAOC (Asociación Argentina de Oncología Clínica)


http://aaoc.org.ar/ 


AMOC (Asociación Mendocina de Oncología Clínica) 


Facebook: Eduardo Tamariz Medina

Volga Santos Beard

20 Set 2016

Periodista de trayectoria reconocida  


Luego de contraer matrimonio Volga Santos Beard arribó a los E.UU. con su esposo en 1980. Realizó estudios de Comunicación y Periodismo en Texas en 1993. Lleva más de 25 años como periodista en los medios de comunicación en el Dallas Fort Worth. Ha sido conductora y reportera del Noticiero 52 de Telemundo y Radio Numero 1 en Español KESS, en Dallas. Posteriormente, trabajó en Univisión 23-Dallas como productora de noticias desde el 2003 hasta la fecha. Ganó cuatro premios de televisión Lone Star Chapter EMMY y ahora postula al “Premio Orgullo Peruano 2016” en la categoría “Profesional Exitosa”. 


La pasión de Volga Santos Beard por las comunicaciones empezó a la temprana edad de 7 años en su tierra natal Cusco, Perú, en un programa radial poético de Radio Salkantay. 


Nacida el 14 de abril de 1954, estudió arte dramático en la ENAE y el Teatro Universitario de San Marcos. Paralelamente a sus estudios en Perú,  Volga  tuvo una amplia experiencia como miembro del equipo de locutores y talentos de Radio Nacional del Perú y Radio La Crónica. 


Como actriz trabajó con renombrados actores y personalidades del teatro y televisión. Así, actuó con el elenco de La Comedia Peruana, programas de América Televisión y Panamericana Televisión. En 1978 fue galardonada con el premio a la mejor actriz del Teatro Universitario de San Marcos en Lima. 


Como hija de una modesta familia, y la mayor de doce hermanos, los sacrificios eran múltiples para salir adelante y competir en un mundo artístico, difícil y sin muchas oportunidades de empleo. 


Los inicios en EE.UU.


Tras contraer matrimonio con Harold Beard, geólogo estadounidense, en enero del 1980 llegó a California, desde donde viajaron a la ciudad de Choteau, Montana. De ahí y después de haber recorrido varios países y estados de la Unión Americana, se establecieron en Plano, Texas. 


Carrera periodística


Volga lleva más de 25 años como periodista en los medios de comunicación en el Dallas Fort Worth. 


Su ingreso a esta profesión se inició cuando realizó estudios de Comunicación y Periodismo en Collin County College (CCCC) Plano, Texas, en 1993, y un año de pasantía con el noticiero del Canal 23 de Univisión. 


De 1995 al 2001, se desempeñó como conductora y reportera de Noticiero 52 de Telemundo y Radio Numero 1 en Español KESS, en Dallas. 


Posteriormente, trabajó en Univisión 23-Dallas, donde se desempeñó como productora de noticias desde el 2003 hasta la fecha. 


Más logros


Volga recibió seis nominaciones y ganó cuatro premios de televisión Lone Star Chapter  EMMY, por sus contribuciones como reportera y productora de KUVN- Canal 23 Univisión, donde es productora del noticiero vespertino. 


Como amante de su cultura y tradiciones, fue cofundadora del “Grupo Cultural Expresiones”, con el cual difundían la música y bailes de las diversas regiones del Perú en escenarios y eventos más sobresalientes del área metropolitana. 


Asimismo, formó parte del “Club de Damas Peruanas” de Dallas y Fort Worth, y del “Club Internacional de Mujeres” de Plano, Texas. 


Como  miembro de  DFW International participa en diversos eventos destinados a difundir y promover el entendimiento entre diversas culturas en los Festivales Internacionales con actividades didácticas para los niños. 


Durante la celebración  del centenario del novelista Pablo Neruda, participó en recitales poéticos en homenaje a poetas latinoamericanos. 


Labor social


En su camino profesional hizo una entrevista exclusiva en la cárcel a Ada Fernández Cuadros, quien fuera condenada a cadena perpetua por la muerte del bebé que estaba a su cuidado en McKinney, Texas. Ella siempre clamó su inocencia. En ese sentido, Volga cubrió y participó en eventos de recaudación de fondos para la defensa de la acusada. 


Como amante de su cultura y tradiciones fue cofundadora del “Grupo Cultural Expresiones” con el cual difundían la música y bailes de las diversas regiones del Perú, en escenarios y eventos más sobresalientes del área metropolitana de Dallas y Fort Worth. 


Con el “Club de Damas Peruanas” participó en eventos de recaudación de fondos para organizaciones de beneficio para niños en Perú. 


Promover la solidaridad


Como inmigrante Volga siempre aprecia las oportunidades que le brinda el país que la alberga. “Debemos  tener en cuenta los valores y enseñanzas que nuestros padres y antepasados nos inculcaron para mantener siempre en alto el nombre del Perú mediante nuestras acciones diarias”, agregó. 


Finalmente, la comunicadora señala que siempre debemos estar orgullosos de la riqueza histórico cultural de nuestro país, y promover el entendimiento y la solidaridad entre todos los países.  


Enlaces sobre Volga Santos Beard 


www.facebook.com/volga.beard 


(Reportajes especiales sobre Ada Cuadros y el terremoto del  2010 en Pisco y la ayuda que una organización de Dallas hizo llegar para los niños afectados) 


www.dfwinternational.org/

Lucila Faveron-Morin

12 Ago 2016

Dar, el éxito de la trabajadora social 


Licenciada en Trabajo Social y con logros importantes en su país, Lucila Faveron emigró a EE.UU. en 1999 para alcanzar mayores metas.  Cuatro años después comenzó a ejercer nuevamente su carrera y progresivamente alcanzó puestos destacados en importantes empresas y organizaciones, siendo reconocida por sus cualidades profesionales y apoyo a la comunidad peruana e hispana. Con su espíritu solidario, ahora postula al “Premio Orgullo Peruano 2016” en la categoría “Profesional Exitosa”.


 

Lucila de la Soledad Faveron-Morin nació en Lima el 25 de marzo de 1964. En 1988 se graduó como Bachiller en Trabajo Social por la Universidad de San Martin de Porres (USMP), y el mismo año realizó un Post Grado en Trabajo Social de Investigación por la Universidad Nacional Federico Villareal. En 1991 logró la Licenciatura en Trabajo Social por la USMP y luego la colegiatura por el Colegio de Asistentes Sociales del Perú.


En varias empresas laboró como Asistente de Bienestar Social (1985-1987), Asistenta Social I (1988-1992), y Jefe de Servicio Sociales (1993-1994).


En 1996 fue nombrada como Trabajadora Social del Instituto Nacional Penitenciario en el Penal de Máxima Seguridad de Mujeres en Chorrillos en 1996. Posteriormente fue promovida a Directora de Servicios Sociales en el Penal de Mujeres de Chorrillos, donde hizo una propuesta del proyecto para crear la cuna para los hijos de las internas, el cual fue aprobado e implementado.


Nuevo impulso en Dallas


En busca del progreso Lucila Faveron viajó a Dallas, Texas, EE.UU. en marzo de 1999, donde comenzó como Representante de Atención al Cliente en la Cía. Leader Insurance, Departamento de Reclamos. Atendió alrededor de 100 llamadas por día durante 6 días de la semana. Ese año, la premiaron como “La Mejor Representante de Atención al Cliente”. En el 2000, la misma empresa le adjudicó el Premio “La representante más cuidadosa con sus clientes”.


En el 2003 empezó a ejercer su carrera como Trabajadora Social en la Cía. Family Place- Programa Latino. En esta empresa trabajó 9 años, brindando consejería a las víctimas de violencia familiar. Formó y lideró cuatro grupos de apoyo durante 9 años y tuvo la oportunidad de ayudar a cientos de mujeres latinas que sufrían de abuso a escapar de sus hogares violentos, a encontrar refugio y empezar una nueva vida sin abuso.


Por haber ayudado al mayor número de víctimas, en el 2006, la Cía. Family Place la honró con el “Premio Supremo de la Empresa: No hay montaña lo suficientemente alta que no se pueda alcanzar”.


Posteriormente, el 2007, la peruana representó a Family Place en el Comité de Inmigración y Naturalización de Dallas, Texas, EE.UU. Así, tuvo la oportunidad de abogar por el estado legal de varias víctimas de violencia.


Consejera y solidaria


El 2010 Lucila Faveron desempeñó el cargo de Asistenta Social I en la Universidad de Texas UT Southwestern medical Center, en el Departamento de Neurología. Aquí trabajó con 21 doctores neurólogos, y fue miembro de la Junta de Investigación para la enfermedad de Alzheimer.


En el 2011 la nombraron Coordinadora de las Víctimas de crímenes violentos y tuvo la oportunidad de ayudar a muchas víctimas a arreglar su estado legal y adquirir su residencia y/o ciudadanía en EEUU.


Al año siguiente la designaron Directora de Servicios Familiares de la Asociación de Alzheimer. Luego, en el 2013 trabajó con la Organización Volunteers of America como Trabajadora Social, evaluando a los internos que estaban por ser liberados con libertad condicional.


Del 2014 hasta la fecha se desempeña como Consejera para la Escuela Dallas Can Academy en la ciudad de Carrolton-FarmersBranch, Texas. Y actualmente, ayuda a los estudiantes que están en riesgo de no graduarse por atravesar diferentes tipos de problemas.


Reconocimientos


La trabajadora social obtuvo muchos reconocimientos en su trayectoria, entre ellos, en el 2007 recibió el Reconocimiento del Distrito Escolar de Dallas, repitiendo la misma congratulación el año siguiente como voluntaria en la Educación de las Madres Hispanas de los alumnos que asisten al DISD.


En el 2008, le otorgaron el Reconocimiento de “La Voz de la Familia” y El Reconocimiento del Diario La Estrella en Dallas, Texas, como “Orgullo Latino: Por el bienestar hispano”.


En el 2009 logró el Reconocimiento y diploma de la Sociedad de Honor Phi-Alpha, y el


Reconocimiento de La Llave dorada de La Sociedad Internacional de Honores.


El 2011 obtuvo el Reconocimiento del Consulado Mexicano como voluntaria para la prevención y educación sobre la violencia familiar.


Un año después, le concedieron el Reconocimiento del Consulado Peruano por su notable espíritu de solidaridad y apoyo a la comunidad peruana e hispana. Además, el Reconocimiento de Lulac y La Voz del Anciano por su participación en La Conferencia Latina para los adultos mayores.


Asimismo, el 2014 recibió el Reconocimiento del Sub-Director de la Academia de Texans Can en la ciudad de Carrolton-Farmers Branch por su destacada labor profesional.


Participación


Lucila Faveron ejerce participación activa en varias organizaciones. A nivel profesional en TCFV- Texas Council of Family Violence y en Latinos Against Domestic Violence. Académicamente en PhPhi Alpha Honor Society, y en Golden Key International Society.


En el campo humanitario en Society of Saint Vincent De Paul, Caridades Católicas, y Volunteer Center of North Texas. Y en el ámbito cultural en Desoto Recreational Center y en Latino Cultural Center.


Dar es el éxito


Lucila Faveron aconseja a sus connacionales que sigan haciendo crecer al Perú y que nunca nos olvidemos de nuestras raíces.


“Tengamos presente que en cien años no importará cuánto dinero hicimos, qué carro manejamos, ni en dónde vivimos, sino más bien, si pudimos hacer una diferencia en la vida de las personas y de colaborar para que nuestro mundo sea cada día mejor”, resalta.


La emprendedora cree que en esto radica el verdadero éxito, “no en lo que tenemos, sino en lo que damos”.